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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
CAFE DU MARCHE DES ENFANTS ROUGES	492474663			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	306622	275115	249861	247766
VALEUR AJOUTE	237673	210237	188013	190543
EBE (exédent brut d'exploitation)	235185	207833	188013	145418
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	191162	163224	145109	115074
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	481237	583031	480411	373115
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,767	0,7554	0,7525	0,5869
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation	0,7541	0,7096	0,6488	0,4723
Marge nette	0,7541	0,7096	0,6488	0,4723
Rentabilité économique	0,1686	0,1393	0,135	0,1099
Rentabilité financière	0,1503	0,1424	0,1314	0,11
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,9143	0,8121	0,7049	0,4377
Part des charges salariales	0	0	0	0,3452
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0527	0,1579	0,2951	0,2171
Part d'autres charges	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	572,8601	773,5177	701,7903	549,6597
Rotation des stocks	0	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	612,5198	641,2873	685,8996	718,4272
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,1075	0,2908	0,3483	0,4041
Capacité de remboursement	0,7847	2,6578	3,3426	4,6453
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,767	0,7554	0,7525	0,5869
Taux de valeur ajoutée	0,7847	2,6578	3,3426	4,6453
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,4034	1,5657	1,7719	1,8909
				
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