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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
BOULANGERIE LE ROUX CONCARNEAU	492130299			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2017	2016
EBITDA	0	0	2867403	2619798
VALEUR AJOUTE	0	0	1180966	1124911
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	236558	145295
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	221749,6	79924,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-92800	2822	-95109	-178297
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0853	0,0572
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			-INF	-INF
Marge d'exploitation			0,0404	0,0245
Marge nette			0,0404	0,0245
Rentabilité économique	0	0	0,3235	0,3126
Rentabilité financière	0	0	0,4963	0,0856
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes			0,5945	0,5668
Part des charges salariales	0	0	0,3427	0,3858
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0471	0,0347
Part d'autres charges	0	0	0,0157	0,0127
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	0	-12,5147	-25,6165
Rotation des stocks	0	0	25,4072	19,9572
Durée du crédit client	0	0	18,9922	15,1828
Durée du crédit fournisseur	0	0	50,8701	56,3796
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,5516	0,6045	0,6968	0,7598
Capacité de remboursement	0	0	2,2976	4,4188
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0853	0,0572
Taux de valeur ajoutée	0	0	2,2976	4,4188
Taux d'exportation			0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,2393	0,1888
				
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