https://www.annuairefrancais.fr					
					
RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
ROSBEEF	491835468				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	7030900	3809394	8971136	8127984	8007425
VALEUR AJOUTE	2951586	998863	4232002	3950330	3871714
EBE (exédent brut d'exploitation)	89045	-1324216	818546	345030	1005633
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-42157	-1099152	591742	285389	665908
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	122035	217307	63608	974444	1438320
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0128	-0,3422	0,0924	0,043	0,1253
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,0051	-0,3443	0,0896	0,043	0,1119
Marge nette	0,0051	-0,3443	0,0896	0,043	0,1119
Rentabilité économique	0,0193	-0,282	0,2075	0,0854	0,265
Rentabilité financière	-0,0311	-0,411	0,1457	0,0753	0,2038
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	535124,9333
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	258114,2667
Charges salariales par employé	0	0	0	0	184021,6667
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	132071,5333
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	132071,5333
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5731	0,5399	0,5765	0,53	0,5803
Part des charges salariales	0,408	0,4387	0,4049	0,4458	0,3883
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0093	0,0083	0,0061	0,0067	0,0077
Part d'autres charges	0,0096	0,0131	0,0126	0,0175	0,0237
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	6,387	20,496	2,6207	44,3365	65,4036
Rotation des stocks	1,7046	3,2151	6,3781	2,5436	0
Durée du crédit client	75,7735	39,5473	60,9756	143,2438	142,4528
Durée du crédit fournisseur	38,5644	69,2904	84,8555	58,333	46,2502
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4336	0,4262	0,0365	0,1959	0,2087
Capacité de remboursement	-47,4543	-1,8206	0,2435	2,7721	1,1893
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0128	-0,3422	0,0924	0,043	0,1253
Taux de valeur ajoutée	-47,4543	-1,8206	0,2435	2,7721	1,1893
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0234	0,0437	0,0217	0,025	0,0265
					
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.					
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991