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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
RESTAURANT LE CHAMPERUS	491836037	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	194520	229564
VALEUR AJOUTE	59793	84032
EBE (exédent brut d'exploitation)	-31888	-18698
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-32751	-18617
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-173602	-172173
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1829	-0,0817
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,6358	0,6422
Marge d'exploitation	-0,1538	-0,092
Marge nette	-0,1538	-0,092
Rentabilité économique	0,2168	0,1554
Rentabilité financière	0,1382	0,1193
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5177	0,5784
Part des charges salariales	0,4578	0,3973
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0041	0,0053
Part d'autres charges	0,0205	0,0189
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-363,3924	-274,4242
Rotation des stocks	1,9014	1,4654
Durée du crédit client	1,7479	0,178
Durée du crédit fournisseur	488,9462	377,3502
***RATIOS DIVERS		
Endettement	-0,3189	-0,39
Capacité de remboursement	-1,4324	-2,5198
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1829	-0,0817
Taux de valeur ajoutée	-1,4324	-2,5198
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0456	0,0387
		
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