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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
CAFFE MAZZO SAS	491796058		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	2761678
VALEUR AJOUTE	0	0	1430189
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	278937
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	234029,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-90030	-96568	-155622
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,1033
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation			0,0626
Marge nette			0,0626
Rentabilité économique	0	0	0,3286
Rentabilité financière	0	0	0,2652
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes			0,507
Part des charges salariales	0	0	0,4244
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0461
Part d'autres charges	0	0	0,0225
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-21,0402
Rotation des stocks	0	0	6,9548
Durée du crédit client	0	0	3,4857
Durée du crédit fournisseur	0	0	30,1743
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,4991	0,4047	0,42
Capacité de remboursement	0	0	1,5233
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,1033
Taux de valeur ajoutée	0	0	1,5233
Taux d'exportation			0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,2674
			
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