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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
PIZZA L'OCEANE	491676292		
			
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017
EBITDA	422775	371424	348069
VALEUR AJOUTE	178072	149687	160813
EBE (exédent brut d'exploitation)	17524	9759	49987
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	17322	9212	40511
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-25705	-59122	-63744
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0415	0,0263	0,1438
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	-INF	0,7511	0,7547
Marge d'exploitation	0,0168	-0,0034	0,1332
Marge nette	0,0168	-0,0034	0,1332
Rentabilité économique	0,1116	0,0682	0,3448
Rentabilité financière	0,0668	-0,0112	0,4024
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5886	0,595	0,6194
Part des charges salariales	0,3692	0,3657	0,3546
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0247	0,0277	0,0126
Part d'autres charges	0,0175	0,0116	0,0134
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-22,1934	-58,0999	-66,91
Rotation des stocks	3,978	4,047	4,9334
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	41,7507	36,0266	23,8696
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,326	0,3104	0,3113
Capacité de remboursement	2,9542	4,825	1,1141
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0415	0,0263	0,1438
Taux de valeur ajoutée	2,9542	4,825	1,1141
Taux d'exportation	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,416	0,4991	0,5513
			
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