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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
VERCORS VIANDE	491167938		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	351965	370812	407160
VALEUR AJOUTE	102759	106240	124327
EBE (exédent brut d'exploitation)	-10701	1023	19641
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-12328	451	18941
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-53414	-48367	-38723
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0306	0,0028	0,0486
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,5806	0,5737	0,5773
Marge d'exploitation	-0,0311	-0,0073	0,0415
Marge nette	-0,0311	-0,0073	0,0415
Rentabilité économique	-2,1501	0,0589	0,9499
Rentabilité financière	-3,0725	-0,1995	0,8168
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	123005,6667	0
Valeur ajoutée par employé	0	35413,3333	0
Charges salariales par employé	0	34883,3333	0
Salaires et traitements par employé	0	31551,6667	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	31551,6667	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6792	0,7035	0,7174
Part des charges salariales	0,3058	0,2802	0,2612
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0078	0,0147	0,0144
Part d'autres charges	0,0072	0,0016	0,007
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-55,8337	-47,8405	-34,9511
Rotation des stocks	5,0275	4,3205	2,7515
Durée du crédit client	0	0	0,1203
Durée du crédit fournisseur	78,6966	67,4702	52,6545
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,1909	0,0558	0,0487
Capacité de remboursement	-0,0771	2,1508	0,0531
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0306	0,0028	0,0486
Taux de valeur ajoutée	-0,0771	2,1508	0,0531
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1473	0,1357	0,1358
			
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