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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
LA CAVE TOUQUETTOISE	491162558			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2017	2016
EBITDA	0	1034123	913088	823230
VALEUR AJOUTE	0	211850	170689	142111
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	96941	77653	51847
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	75561	60683	35587
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	295444	292952	208453	147839
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0939	0,085	0,0635
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale		0,3378	0,3206	0,3134
Marge d'exploitation		0,0914	0,0809	0,0571
Marge nette		0,0914	0,0809	0,0571
Rentabilité économique	0	0,2053	0,2273	0,1818
Rentabilité financière	0	0,1567	0,1704	0,1396
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes		0,8737	0,8846	0,8687
Part des charges salariales	0	0,1214	0,1096	0,1141
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0039	0,0045	0,0045
Part d'autres charges	0	0,001	0,0013	0,0127
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	103,5259	83,3278	66,0703
Rotation des stocks	0	120,737	75,4598	84,0131
Durée du crédit client	0	10,2954	11,4167	5,91
Durée du crédit fournisseur	0	34,7564	12,9527	17,2335
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,2566	0,0137	0,0228	0,0288
Capacité de remboursement	0	0,0859	0,1284	0,2311
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0939	0,085	0,0635
Taux de valeur ajoutée	0	0,0859	0,1284	0,2311
Taux d'exportation		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,0491	0,0123	0,0134
				
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