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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SARL BOULANGERIE PATISSERIE DAMNATY PERE ET FILS	490459807					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	0	711503	750304
VALEUR AJOUTE	0	0	0	0	357935	375608
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	0	26304	23857
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	0	24149	20353
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-4798	15491	-95902	-125898	-10122	-17291
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)					0,0373	0,032
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale					0,2572	0,2612
Marge d'exploitation					-0,0047	-0,0317
Marge nette					-0,0047	-0,0317
Rentabilité économique	0	0	0	0	0,0569	0,0466
Rentabilité financière	0	0	0	0	-0,0302	-0,0575
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes					0,4864	0,4775
Part des charges salariales	0	0	0	0	0,4603	0,4465
Part des amortissements et crédits-$bails					0	0,0633
Part d'autres charges	0	0	0	0	0,0533	0,0127
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	0	-INF	-INF	-5,2359	-8,47
Rotation des stocks	0	0	0	0	6,3058	4,3546
Durée du crédit client	0				0,4724	0,2437
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	0	42,8186	46,4008
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2806	0,0016	0,117	0,0027	0,0424	0,1091
Capacité de remboursement	0	0	0	0	0,8117	2,7448
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.					0,0373	0,032
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	0,8117	2,7448
Taux d'exportation					1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0,6042	0,6129
						
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