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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
SAVEURS D'ARIEGE	490306941			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	812247	851781	0	0
VALEUR AJOUTE	384539	420990	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	91631	74855	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	93089	54485	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-50439	-65668	-98402	-122637
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1125	0,0884		
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,1314	0,3233		
Marge d'exploitation	0,0701	0,0427		
Marge nette	0,0701	0,0427		
Rentabilité économique	0,1966	0,1721	0	0
Rentabilité financière	0,136	0,1012	0	0
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,5689	0,5222		
Part des charges salariales	0,4132	0,4169	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0217	0,0204		
Part d'autres charges	-0,0038	0,0405	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-22,6128	-28,3025	-INF	-INF
Rotation des stocks	1,0211	9,0507	0	0
Durée du crédit client	40,206	45,9447	0	0
Durée du crédit fournisseur	36,1258	51,7781	0	0
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,0716	0,1405	0,1724	0,1852
Capacité de remboursement	0,3584	1,1217	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1125	0,0884		
Taux de valeur ajoutée	0,3584	1,1217	0	0
Taux d'exportation	0	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,578	0,5734	0	0
				
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