https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren L'ATELIER DES SAVEURS 490246063 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 0 0 0 0 4129626 4163019 VALEUR AJOUTE 0 0 0 0 2044257 1874297 EBE (exédent brut d'exploitation) 0 0 0 0 149289 213427 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 0 0 0 0 116819,8 179983,4 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -458195 -1002353 21331 -197148 -348244 -292860 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0365 0,0517 Exportation 0 0 0 0 60951 22173 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,7707 0,7353 Marge d'exploitation 0,0077 0,0216 Marge nette 0,0077 0,0216 Rentabilité économique 0 0 0 0 0,1223 0,1636 Rentabilité financière 0 0 0 0 0,0164 0,0683 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5021 0,5556 Part des charges salariales 0 0 0 0 0,4449 0,3971 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0291 0,0303 Part d'autres charges 0 0 0 0 0,024 0,017 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -INF -INF 0 -INF -31,0522 -25,9044 Rotation des stocks 0 0 0 0 3,0761 2,6392 Durée du crédit client 0 0 0 0 31,8585 32,5899 Durée du crédit fournisseur 0 0 0 0 88,1585 71,0149 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,3708 0 0,3489 0,0422 0,0111 0,0897 Capacité de remboursement 0 0 0 0 0,1161 0,6505 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0365 0,0517 Taux de valeur ajoutée 0 0 0 0 0,1161 0,6505 Taux d'exportation 0,0149 0,0054 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0 0 0 0 0,3436 0,3507 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991