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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LA TABLE DU CHATEAU	489855742		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	338471	394258	318909
VALEUR AJOUTE	135090	182373	116742
EBE (exédent brut d'exploitation)	21807	72721	14113
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	21009	56523	13137
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-12721	-37008	-8750
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0657	0,1922	0,0463
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,724	0,7527	0,7133
Marge d'exploitation	0,0378	0,1994	0,0422
Marge nette	0,0378	0,1994	0,0422
Rentabilité économique	0,0765	0,2659	0,0654
Rentabilité financière	0,0414	0,2174	0,0558
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6045	0,6151	0,6154
Part des charges salariales	0,3051	0,3093	0,3025
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0479	0,0409	0,0492
Part d'autres charges	0,0425	0,0347	0,0329
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-13,9819	-35,6936	-10,4682
Rotation des stocks	0	0	0
Durée du crédit client	1,5571	2,5728	16,3404
Durée du crédit fournisseur	11,6297	18,0575	16,4431
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0026	0,003	0,0117
Capacité de remboursement	0,0348	0,0146	0,1921
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0657	0,1922	0,0463
Taux de valeur ajoutée	0,0348	0,0146	0,1921
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7799	0,6542	0,2315
			
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