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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BIOLAIT SAS	489240606				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	173712702	166256770	157052825	116037128	99699982
VALEUR AJOUTE	6331595	5787812	5668737	4013759	4499873
EBE (exédent brut d'exploitation)	1715292	1732417	1393277	706826	1436008
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1883921	1586731	1518770	626424	1326605,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-244624	2825564	3900736	1926085	2728623
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,01	0,0105	0,009	0,0061	0,0145
Exportation	5846858	7102315	1630664	7150347	12150833
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	1	1	1	0,9362	1
Marge d'exploitation	-0,0016	0,0006	0	-0,0018	0,0025
Marge nette	-0,0016	0,0006	0	-0,0018	0,0025
Rentabilité économique	0,0874	0,0869	0,0789	0,0488	0,1204
Rentabilité financière	0,0445	0,0554	0,0612	0,085	0,0685
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	4771243,2778	1946074,7647	0	1953895,7288	1707432,431
Valeur ajoutée par employé	175877,6389	68091,9059	0	68029,8136	77584,0172
Charges salariales par employé	132125,4722	49559,3294	0	53727,9153	51465,4655
Salaires et traitements par employé	95672,1111	35871,3765	0	39027,1525	36757,9483
Résultat courant avant impôts par employé	95672,1111	35871,3765	0	39027,1525	36757,9483
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,9551	0,956	0,9552	0,9608	0,9547
Part des charges salariales	0,0273	0,0254	0,0264	0,0273	0,03
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0132	0,0134	0,012	0,0062	0,0111
Part d'autres charges	0,0044	0,0053	0,0063	0,0057	0,0041
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-0,5198	6,2348	9,1763	6,0984	10,0569
Rotation des stocks	3,1339	3,1452	4,4699	4,3757	2,2737
Durée du crédit client	29,6426	30,9506	29,722	35,0781	30,4225
Durée du crédit fournisseur	34,8405	32,3499	40,7338	40,8288	34,9105
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4118	0,5207	0,4521	0,482	0,4153
Capacité de remboursement	4,2899	6,5452	5,2568	11,1568	3,7353
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,01	0,0105	0,009	0,0061	0,0145
Taux de valeur ajoutée	4,2899	6,5452	5,2568	11,1568	3,7353
Taux d'exportation	0,034	0,0429	0,0105	0,062	0,1227
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0441	0,0479	0,0553	0,0624	0,0455
					
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