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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LA FOURNEE GOURMANDE	487902835	
		
***RATIOS GENERAUX	2016	2015
EBITDA	668846	699693
VALEUR AJOUTE	360038	382599
EBE (exédent brut d'exploitation)	31442	74321
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	24193	66281
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-53975	-42998
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0474	0,1093
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,9656	0,9711
Marge d'exploitation	-0,0208	0,0372
Marge nette	-0,0208	0,0372
Rentabilité économique	0,0567	0,1215
Rentabilité financière	-0,0742	0,0549
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4452	0,4405
Part des charges salariales	0,4741	0,4768
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0705	0,0735
Part d'autres charges	0,0102	0,0091
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-29,6732	-23,0899
Rotation des stocks	3,1969	6,2988
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	19,87	15,2027
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,4895	0,5027
Capacité de remboursement	11,2275	4,641
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0474	0,1093
Taux de valeur ajoutée	11,2275	4,641
Taux d'exportation	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,9046	0,9546
		
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