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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SUSHI BA 16	487842536		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2016
EBITDA	537992	0	0
VALEUR AJOUTE	199910	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	30222	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	27868	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	56011	8912	-16994
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,058		
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	-INF		
Marge d'exploitation	0,0566		
Marge nette	0,0566		
Rentabilité économique	0,1037	0	0
Rentabilité financière	0,894	0	0
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	57911,8889	0	0
Valeur ajoutée par employé	22212,2222	0	0
Charges salariales par employé	19628,3333	0	0
Salaires et traitements par employé	18277,1111	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	18277,1111	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6319		
Part des charges salariales	0,3474	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0082		
Part d'autres charges	0,0125	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	39,2244	0	-INF
Rotation des stocks	4,6358	0	0
Durée du crédit client	12,1222	0	0
Durée du crédit fournisseur	35,4744	0	0
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,8876	1,3148	0
Capacité de remboursement	9,2787	0	
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,058		
Taux de valeur ajoutée	9,2787	0	
Taux d'exportation	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0388	0	0
			
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