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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LES BUFFETS BOUTIQUES ET SERVICES DES AUTOROUTES DE FRANCE	487724304		
			
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017
EBITDA	0	122860	600082
VALEUR AJOUTE	-315	5301	53241
EBE (exédent brut d'exploitation)	-1595	4641	49380
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-1233	2553	31969
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	225625	241134	253242
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-INF	0,0378	0,0823
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale		-INF	0
Marge d'exploitation	-INF	0,0357	0,0797
Marge nette	-INF	0,0357	0,0797
Rentabilité économique	-0,0067	0,0193	0,195
Rentabilité financière	-0,0052	0,0106	0,1347
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,1975	0,9923	0,9902
Part des charges salariales	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0
Part d'autres charges	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	716,3756	154,0348
Rotation des stocks	0	0	24,8914
Durée du crédit client		0	0
Durée du crédit fournisseur	1158,7302	11,6224	12,2288
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0	0,0053	0,0631
Capacité de remboursement	0	0,4998	0,4999
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-INF	0,0378	0,0823
Taux de valeur ajoutée	0	0,4998	0,4999
Taux d'exportation		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires		0	0
			
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