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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LE BISTROT	487541013	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2016
EBITDA	240203	195053
VALEUR AJOUTE	114853	87664
EBE (exédent brut d'exploitation)	11288	13339
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	10271	11951
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-17423	-13573
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,047	0,0689
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,7151	0,7283
Marge d'exploitation	0,0067	0,0311
Marge nette	0,0067	0,0311
Rentabilité économique	0,0335	0,0452
Rentabilité financière	0,0073	0,0543
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5253	0,5601
Part des charges salariales	0,4198	0,3705
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0387	0,0406
Part d'autres charges	0,0162	0,0288
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-26,4781	-25,5965
Rotation des stocks	7,3823	3,6979
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	13,2169	13,6647
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,5742	0,6504
Capacité de remboursement	18,8572	16,0479
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,047	0,0689
Taux de valeur ajoutée	18,8572	16,0479
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,2182	1,4597
		
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