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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
AU BOUCHON DES ALPES	487446635				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	662823	507291	768981	934466	902191
VALEUR AJOUTE	-49990	-29231	188853	238420	268543
EBE (exédent brut d'exploitation)	74366	-50771	49425	17840	62661
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	79604	-62556	39212	3384	49963
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	188839	160778	163223	133852	114210
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1527	-0,1005	0,0651	0,0194	0,0708
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,1032	-0,1597	0,0376	-0,0131	0,0383
Marge nette	0,1032	-0,1597	0,0376	-0,0131	0,0383
Rentabilité économique	0,168	-0,1221	0,1123	0,0397	0,151
Rentabilité financière	1,0985	13,8421	0,2131	-0,6943	0,4234
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8764	0,9086	0,7702	0,7201	0,7095
Part des charges salariales	0,0547	0,0234	0,1768	0,2194	0,2236
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0421	0,0549	0,0413	0,0468	0,05
Part d'autres charges	0,0267	0,0131	0,0118	0,0138	0,0169
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	141,5643	116,2107	78,4794	53,1055	47,1244
Rotation des stocks	2,5914	1,9944	5,9601	11,7915	11,7351
Durée du crédit client	0,2711	0	0,8322	1,4723	0,5608
Durée du crédit fournisseur	50,4682	73,0242	53,8554	55,6967	63,8879
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,8468	1,0161	0,805	0,9259	0,864
Capacité de remboursement	4,7094	-6,7562	9,034	122,9066	7,1744
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1527	-0,1005	0,0651	0,0194	0,0708
Taux de valeur ajoutée	4,7094	-6,7562	9,034	122,9066	7,1744
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5119	0,5046	0,3606	0,3329	0,3303
					
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