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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
VINS ET VIGNOBLES FAYARD	484980867				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	7264640	7261234	7111992	6647426	5820775
VALEUR AJOUTE	959458	1078310	1066905	1001396	990437
EBE (exédent brut d'exploitation)	125858	234811	219846	237616	219722
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	84620,6	138821,8	108729,8	142092,8	131455
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	2002599	1800844	1907943	1751754	1360298
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0173	0,0325	0,031	0,0358	0,0378
Exportation	741023	979825	1018771	834837	730236
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,2503	0,2854	0,3047	0,2969	0,3215
Marge d'exploitation	0,0086	0,0255	0,0207	0,0284	0,0297
Marge nette	0,0086	0,0255	0,0207	0,0284	0,0297
Rentabilité économique	0,067	0,1237	0,1198	0,1307	0,1221
Rentabilité financière	0,0377	0,1177	0,0752	0,14	0,1464
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,876	0,8703	0,8681	0,8735	0,8555
Part des charges salariales	0,1121	0,1157	0,1168	0,1134	0,1319
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0066	0,0063	0,0081	0,0073	0,005
Part d'autres charges	0,0052	0,0077	0,007	0,0058	0,0076
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	100,6861	90,9186	98,0548	96,3761	85,3574
Rotation des stocks	33,9892	35,9591	34,4757	30,7792	32,5664
Durée du crédit client	32,1117	19,5931	34,5879	27,1669	29,6585
Durée du crédit fournisseur	43,9993	44,3026	45,5399	33,8141	52,6515
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4782	0,5033	0,5468	0,5767	0,6324
Capacité de remboursement	10,6102	6,8815	9,2317	7,3762	8,6588
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0173	0,0325	0,031	0,0358	0,0378
Taux de valeur ajoutée	10,6102	6,8815	9,2317	7,3762	8,6588
Taux d'exportation	0,1021	0,1355	0,1434	0,1258	0,1255
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0016	0,0024	0,0034	0,0018	0,0017
					
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