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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
AU TRAITEUR DE SAINT DENIS	484843461		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	94063	133841	187463
VALEUR AJOUTE	4957	35142	65840
EBE (exédent brut d'exploitation)	-34526	-3212	23729
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-33951	-1638	22435
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-6422	-15896	-5943
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,3671	-0,024	0,1266
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	-0,5438	-0,1555	0,013
Marge nette	-0,5438	-0,1555	0,013
Rentabilité économique	-0,3983	-0,0245	0,1596
Rentabilité financière	-0,634	-0,1492	0,0084
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6136	0,6379	0,6572
Part des charges salariales	0,2634	0,2289	0,2055
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0,114	0,112
Part d'autres charges	0,123	0,0192	0,0253
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-24,9224	-43,3664	-11,5732
Rotation des stocks	0,553	0,4037	0,7024
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	49,755	70,8705	33,8027
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0882	0,0167	0,0018
Capacité de remboursement	-0,2252	-1,3419	0,0122
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,3671	-0,024	0,1266
Taux de valeur ajoutée	-0,2252	-1,3419	0,0122
Taux d'exportation	1	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6377	0,5688	0,4572
			
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