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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
MIDI PAINS	483856365				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	315680	266882	322688	342228	314278
VALEUR AJOUTE	134317	114457	147229	161946	119340
EBE (exédent brut d'exploitation)	45399	39966	41824	40611	6234
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	24407	24003	22856	21550	7688
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-39409	-24447	-537	-13963	-11203
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,144	0,1506	0,1296	0,1187	0,02
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,656	0,6698	0,6615	0,6731	0,6478
Marge d'exploitation	0,0402	0,015	0,0205	0,0138	0,0047
Marge nette	0,0402	0,015	0,0205	0,0138	0,0047
Rentabilité économique	0,1773	0,1399	0,1322	0,121	0,0254
Rentabilité financière	0,0587	0,0077	0,0305	0,0175	-0,0011
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5972	0,5744	0,5549	0,5341	0,6157
Part des charges salariales	0,2748	0,2699	0,3151	0,3452	0,3539
Part des amortissements et crédits-$bails	0,056	0,0894	0,0575	0,0562	0,022
Part d'autres charges	0,0721	0,0663	0,0725	0,0645	0,0084
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-45,6272	-33,6137	-0,6076	-14,8923	-13,1087
Rotation des stocks	5,4719	5,9171	6,0469	4,8189	2,1973
Durée du crédit client	6,8676	7,434	5,6419	5,795	0
Durée du crédit fournisseur	47,8663	34,8493	25,8084	30,5016	13,8501
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,5046	0,5461	0,5165	0,5582	0,4617
Capacité de remboursement	5,2943	6,4984	7,1492	8,6953	14,7466
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,144	0,1506	0,1296	0,1187	0,02
Taux de valeur ajoutée	5,2943	6,4984	7,1492	8,6953	14,7466
Taux d'exportation	0	0	0	0	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7541	0,9595	0,8606	0,8574	0,7669
					
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