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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
MIREMONT PATISSIER CHOCOLATIER	483689311	
		
***RATIOS GENERAUX	2021	2020
EBITDA	1955688	1483260
VALEUR AJOUTE	843846	608816
EBE (exédent brut d'exploitation)	246489	119492
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	302020	94120
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	141375	52271
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1414	0
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		-INF
Marge d'exploitation	0,1212	0,0581
Marge nette	0,1212	0,0581
Rentabilité économique	0,1817	0,0935
Rentabilité financière	0,2405	0,0808
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	50402,8929
Valeur ajoutée par employé	0	21743,4286
Charges salariales par employé	0	18344,75
Salaires et traitements par employé	0	16510,8929
Résultat courant avant impôts par employé	0	16510,8929
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5157	0,5727
Part des charges salariales	0,4394	0,3666
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0289	0,0393
Part d'autres charges	0,0159	0,0215
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	29,5981	13,5189
Rotation des stocks	25,1363	18,4873
Durée du crédit client	1,2506	3,8603
Durée du crédit fournisseur	92,8411	98,6959
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,3175	0,4498
Capacité de remboursement	1,4265	6,1089
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1414	0
Taux de valeur ajoutée	1,4265	6,1089
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6034	0,755
		
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