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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
CAFE LE REFLET	483655239				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	282998	474382	494792	484322	505385
VALEUR AJOUTE	80940	207526	195761	181818	205020
EBE (exédent brut d'exploitation)	44518	12726	24718	43159	74160
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	42798	10327	21950	36804	64804
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	316377	237261	225160	215661	117859
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1907	0,0271	0,0512	0,0907	0,1492
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,6985	0,6787	0,6842	0,6911	0,6956
Marge d'exploitation	0,1336	-0,005	0,0236	0,0683	0,1305
Marge nette	0,1336	-0,005	0,0236	0,0683	0,1305
Rentabilité économique	0,0555	0,0179	0,0339	0,0603	0,1138
Rentabilité financière	0,043	-0,0042	0,0152	0,042	0,0883
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,6171	0,5597	0,6132	0,6694	0,6817
Part des charges salariales	0,3207	0,4037	0,3525	0,3034	0,2907
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0473	0,0277	0,0237	0,0183	0,0165
Part d'autres charges	0,015	0,0089	0,0106	0,0089	0,0111
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	494,6334	184,4301	170,1759	165,4798	86,5514
Rotation des stocks	7,6562	3,7194	3,5716	4,4926	4,9604
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	105,2842	81,0713	109,8599	106,6996	107,7428
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1045	0,0308	0,0525	0,0495	0,0001
Capacité de remboursement	1,9595	2,1165	1,7419	0,963	0,0008
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1907	0,0271	0,0512	0,0907	0,1492
Taux de valeur ajoutée	1,9595	2,1165	1,7419	0,963	0,0008
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,875	0,9587	0,9593	0,9506	0,8484
					
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