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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
CHOCOLAT & CIE	483252201		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	1128041	1041218	1069543
VALEUR AJOUTE	355367	261215	299509
EBE (exédent brut d'exploitation)	90939	13748	67765
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	74081	15330	20072
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	14507	-28450	-80437
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0823	0,0137	0,0678
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,5418	0,512	0,5508
Marge d'exploitation	0,099	0,0348	0,0626
Marge nette	0,099	0,0348	0,0626
Rentabilité économique	0,8723	0,3509	15,1803
Rentabilité financière	0,9245	0,924	21,85
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7359	0,7364	0,6945
Part des charges salariales	0,2419	0,2278	0,2118
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0043	0,0175	0,0275
Part d'autres charges	0,0178	0,0183	0,0661
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	4,7919	-10,3601	-29,3913
Rotation des stocks	20,9863	24,3623	24,4387
Durée du crédit client	64,6775	49,2206	46,246
Durée du crédit fournisseur	92,9751	92,4107	113,5617
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0385	0,0411	0,3607
Capacité de remboursement	0,0541	0,105	0,0802
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0823	0,0137	0,0678
Taux de valeur ajoutée	0,0541	0,105	0,0802
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0138	0,009	0,024
			
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