https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren CAFE PAPA OURS 483222170 ***RATIOS GENERAUX 2021 2018 2017 2016 EBITDA 868445 639788 288232 142300 VALEUR AJOUTE 254875 346706 161746 89205 EBE (exédent brut d'exploitation) -85633 101447 86075 79231 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) -93298 80896 68763 64116 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -112525 -169794 -193776 -101691 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -0,1179 0,1586 0,2986 0,5568 Exportation 0 12 7475 9899 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale -INF Marge d'exploitation -0,1222 0,1224 0,2041 0,2928 Marge nette -0,1222 0,1224 0,2041 0,2928 Rentabilité économique -0,1106 0,2261 0,1874 0,1592 Rentabilité financière -0,51 0,181 0,1547 0,1156 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,4926 0,522 0,5514 0,5276 Part des charges salariales 0,4462 0,4119 0,2805 0 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0484 0,0371 0,1165 0,3733 Part d'autres charges 0,0128 0,029 0,0516 0 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -56,5533 -96,8686 -245,3873 -260,8414 Rotation des stocks 7,7254 3,5242 12,0178 0 Durée du crédit client 0 0 9,2338 24,5325 Durée du crédit fournisseur 68,0712 71,9937 122,6647 138,1935 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,6537 0,2607 0,4084 0,5385 Capacité de remboursement -5,4229 1,4458 2,7281 4,1801 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -0,1179 0,1586 0,2986 0,5568 Taux de valeur ajoutée -5,4229 1,4458 2,7281 4,1801 Taux d'exportation 0 0 0,0259 0,0696 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 1,1424 0,9004 2,0286 4,1998 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991