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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
POISSONNERIE DU MOULIN	482232725				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	631861	392549	375656	298992	282563
VALEUR AJOUTE	227901	132587	126801	84066	50503
EBE (exédent brut d'exploitation)	108459	36065	41508	27069	7818
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	84856,4	30600,8	36747,6	27790	9329
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-126533	-88664	-75612	-110587	-96158
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1717	0,0919	0,1105	0,0905	0,0277
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,451	0,4494	0,4509	0,4186	0,3273
Marge d'exploitation	0,1476	0,0653	0,0834	0,0863	0,0248
Marge nette	0,1476	0,0653	0,0834	0,0863	0,0248
Rentabilité économique	0,3654	0,26	0,3546	0,2856	0,0999
Rentabilité financière	0,3448	0,1608	0,249	0,3112	0,1449
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7521	0,7116	0,7263	0,7867	0,8421
Part des charges salariales	0,2165	0,2575	0,2408	0,2003	0,1471
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0255	0,0242	0,0248	0,0046	0,003
Part d'autres charges	0,0059	0,0067	0,0081	0,0084	0,0078
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-73,0929	-82,4416	-73,4672	-135,0011	-124,2118
Rotation des stocks	1,3831	1,8363	1,0091	0,7682	0,5961
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	71,8705	94,8032	79,3815	115,9251	100,4231
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3047	0,025	0,0303	0,1008	0,2498
Capacité de remboursement	1,0658	0,1135	0,0966	0,3438	2,096
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1717	0,0919	0,1105	0,0905	0,0277
Taux de valeur ajoutée	1,0658	0,1135	0,0966	0,3438	2,096
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2943	0,2318	0,2418	0,3016	0,3081
					
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