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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BOUCHERIE PINTO	482274255		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	1215770	1184897	961264
VALEUR AJOUTE	406191	371115	314906
EBE (exédent brut d'exploitation)	142379	146160	111776
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	116521	114342	94644
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-47995	-94400	-62143
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,118	0,1237	0,1165
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,4164	0,4073	0,4217
Marge d'exploitation	0,0954	0,0947	0,0816
Marge nette	0,0954	0,0947	0,0816
Rentabilité économique	0,2756	0,3214	0,301
Rentabilité financière	0,2155	0,2264	0,2131
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	201038,8333	0	159866,6667
Valeur ajoutée par employé	67698,5	0	52484,3333
Charges salariales par employé	42563,1667	0	32630,8333
Salaires et traitements par employé	34197,3333	0	26385,1667
Résultat courant avant impôts par employé	34197,3333	0	26385,1667
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7268	0,7558	0,7296
Part des charges salariales	0,232	0,2017	0,2217
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0335	0,0346	0,0402
Part d'autres charges	0,0077	0,008	0,0085
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-14,523	-29,1508	-23,647
Rotation des stocks	5,9795	7,2412	10,486
Durée du crédit client	0	0	0,0568
Durée du crédit fournisseur	6,3106	26,5551	22,6916
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,1986	0,2199	0,2353
Capacité de remboursement	0,8805	0,8747	0,9231
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,118	0,1237	0,1165
Taux de valeur ajoutée	0,8805	0,8747	0,9231
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,102	0,1291	0,1908
			
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