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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
OFFICE CAFFE	480775410			
				
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016	2015
EBITDA	0	583604	0	556027
VALEUR AJOUTE	0	419348	0	404950
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	25241	0	32536
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	23654	0	30581
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	26898	49750	-6070	35502
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0433		0,0586
Exportation	0	0	0	30895
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale		0,2325		0,3317
Marge d'exploitation		0,0255		0,0479
Marge nette		0,0255		0,0479
Rentabilité économique	0	0,1108	0	0,1329
Rentabilité financière	0	0,1258	0	0,2628
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	72950,125	0	69401,25
Valeur ajoutée par employé	0	52418,5	0	50618,75
Charges salariales par employé	0	48798,875	0	46190,125
Salaires et traitements par employé	0	37569,5	0	35307
Résultat courant avant impôts par employé	0	37569,5	0	35307
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes		0,2888		0,2838
Part des charges salariales	0	0,6864	0	0,698
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0133		0,0119
Part d'autres charges	0	0,0115	0	0,0063
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	31,115	-INF	23,3393
Rotation des stocks	0	41,7756	0	38,1455
Durée du crédit client	0	35,5931	0	31,9002
Durée du crédit fournisseur	0	54,7656	0	11,0686
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,6897	0,4929	0,633	0,6103
Capacité de remboursement	0	4,7469	0	4,8847
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0433		0,0586
Taux de valeur ajoutée	0	4,7469	0	4,8847
Taux d'exportation		0		0,0556
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,2309	0	0,1712
				
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