https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren LE CAFE DE PAULINE 480604511 ***RATIOS GENERAUX 2019 2018 2017 2016 EBITDA 1203295 1193498 700128 225000 VALEUR AJOUTE 731695 655972 379345 144795 EBE (exédent brut d'exploitation) 221844 160430 93896 100460 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 167351 125550 75335 94652 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 432303 -114815 -168499 -12955 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,1865 0,1379 0,1354 0,4685 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,176 0,122 0,1092 0,3716 Marge nette 0,176 0,122 0,1092 0,3716 Rentabilité économique 0,2267 0,1731 0,1059 0,1052 Rentabilité financière 0,2928 0,2927 0,2271 0,3548 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 77068,7778 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 42149,4444 0 Charges salariales par employé 0 0 30009,7778 0 Salaires et traitements par employé 0 0 22328,3333 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 22328,3333 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,4686 0,4916 0,5118 0,4791 Part des charges salariales 0,4965 0,4716 0,4326 0,2658 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0184 0,016 0,0265 0,1511 Part d'autres charges 0,0165 0,0207 0,0291 0,104 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 132,6484 -36,0291 -88,6685 -22,0532 Rotation des stocks 3,6033 5,6112 5,8772 0 Durée du crédit client 0,0716 0,0732 0 0 Durée du crédit fournisseur 46,2023 32,8736 59,6681 17,5321 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,4622 0,5985 0,7031 0,787 Capacité de remboursement 2,7025 4,418 8,2745 7,9423 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,1865 0,1379 0,1354 0,4685 Taux de valeur ajoutée 2,7025 4,418 8,2745 7,9423 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,4115 0,8613 1,4559 4,4099 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991