https://www.annuairefrancais.fr						
						
RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CAFE DE L'ALMA	480495803					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2040687	1615359	3142379	3437554	3533954	3425732
VALEUR AJOUTE	885941	660707	1863171	2059603	2148668	2089276
EBE (exédent brut d'exploitation)	264400	-56621	69856	187738	167089	154656
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	229237	-76862	48776	162503	154486	145362
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-354957	-1211	13993	8061	-114416	-131785
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1512	-0,0366	0,0223	0,0547	0,0474	0,0454
Exportation	0	0	0	14400	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-0,0161	0,082	0,3138	0,4015	0,1059	0,0816
Marge d'exploitation	0,1268	-0,0623	0,0089	0,0397	0,0317	0,0313
Marge nette	0,1268	-0,0623	0,0089	0,0397	0,0317	0,0313
Rentabilité économique	0,0943	-0,0347	0,0498	0,1337	0,1241	0,1113
Rentabilité financière	0,176	-0,1175	0,0067	0,086	0,0841	0,0781
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,474	0,517	0,4077	0,4153	0,4028	0,3966
Part des charges salariales	0,4829	0,4331	0,561	0,5473	0,5572	0,5614
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0215	0,0267	0,0159	0,0171	0,0175	0,0198
Part d'autres charges	0,0216	0,0233	0,0154	0,0203	0,0225	0,0222
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-74,1123	-0,286	1,6303	0,8576	-11,8398	-14,1336
Rotation des stocks	20,5648	27,6784	19,1161	16,1642	16,0942	17,5661
Durée du crédit client	5,284	0,931	2,6837	2,7739	0,6869	0,6657
Durée du crédit fournisseur	83,337	69,0743	28,3443	46,9494	53,7814	58,9895
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,196	0,3529	0,0667	0,0737	0,1173	0,1161
Capacité de remboursement	2,3975	-7,4866	1,9194	0,6371	1,0223	1,1097
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1512	-0,0366	0,0223	0,0547	0,0474	0,0454
Taux de valeur ajoutée	2,3975	-7,4866	1,9194	0,6371	1,0223	1,1097
Taux d'exportation	0	0	0	0,0042	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,1636	1,0622	0,4957	0,4558	0,4515	0,4771
						
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.						
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991