https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren GOURMET DU NORD 480231042 ***RATIOS GENERAUX 2017 2016 EBITDA 58152 63824 VALEUR AJOUTE -3525 8081 EBE (exédent brut d'exploitation) -10078 3978 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) -10327 25257 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 16449 7369 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -0,1732 0,0623 Exportation 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 1,0207 Marge d'exploitation -0,19 0,0496 Marge nette -0,19 0,0496 Rentabilité économique -0,1991 0,1385 Rentabilité financière -2,8937 1,6047 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 Charges salariales par employé 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,8911 0,9189 Part des charges salariales 0 0 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0143 0,0134 Part d'autres charges 0 0 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 103,1702 42,1449 Rotation des stocks 36,2955 0,012 Durée du crédit client 51,2642 28,9726 Durée du crédit fournisseur 23,201 17,7297 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,9227 0,4698 Capacité de remboursement -4,5232 0,5343 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -0,1732 0,0623 Taux de valeur ajoutée -4,5232 0,5343 Taux d'exportation 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,2596 0,2522 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991