https://www.annuairefrancais.fr						
						
RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
EBV CUISINES	479811200					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1204649	1133387	1327377	1252377	1187777	1101813
VALEUR AJOUTE	287875	263903	378874	340580	303528	274159
EBE (exédent brut d'exploitation)	97516	104670	159864	131985	77840	105458
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	93063,6	100612,6	128084,8	115863,8	82656,8	97293,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	97487	-76582	-42732	-85405	-114270	-120991
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,081	0,0933	0,1208	0,1054	0,0656	0,0956
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3896	0,4141	0,4281	0,4193	0,4357	0,4204
Marge d'exploitation	0,0699	0,0784	0,1084	0,0945	0,0545	0,0788
Marge nette	0,0699	0,0784	0,1084	0,0945	0,0545	0,0788
Rentabilité économique	0,1348	0,1474	0,2388	0,249	0,1924	0,313
Rentabilité financière	0,115	0,1248	0,2074	0,2102	0,1907	0,2631
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,818	0,821	0,7983	0,8042	0,7866	0,8166
Part des charges salariales	0,1667	0,1533	0,1812	0,1804	0,1966	0,1585
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0121	0,0185	0,0162	0,0109	0,0122	0,017
Part d'autres charges	0,0033	0,0072	0,0043	0,0045	0,0046	0,0079
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	29,5482	-24,9118	-11,7829	-24,8909	-35,1431	-40,0455
Rotation des stocks	2,3138	2,5061	2,1958	2,2852	2,3094	2,5509
Durée du crédit client	10,0909	39,6444	47,0256	47,0219	36,1531	6,0933
Durée du crédit fournisseur	0,8355	16,6518	2,2345	0,0646	21,6688	0,2207
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0	0,0715	0,0706	0,0384	0,0652
Capacité de remboursement	0	0	0,3735	0,323	0,188	0,2256
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,081	0,0933	0,1208	0,1054	0,0656	0,0956
Taux de valeur ajoutée	0	0	0,3735	0,323	0,188	0,2256
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0277	0,0277	0,0363	0,0332	0,0356	0,0421
						
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.						
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991