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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
CHAPELLE VIANDE	479803173		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	1662318	1597369	1490871
VALEUR AJOUTE	400638	390060	329655
EBE (exédent brut d'exploitation)	152222	119283	104453
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	113272	89608,8	84245
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-154542	-151137	-127536
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0927	0,0749	0,0703
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,3112	0,3208	0,2913
Marge d'exploitation	0,095	0,0756	0,0674
Marge nette	0,095	0,0756	0,0674
Rentabilité économique	0,5704	0,5713	0,5944
Rentabilité financière	0,4513	0,4594	0,4719
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	227414,8571	185804
Valeur ajoutée par employé	0	55722,8571	41206,875
Charges salariales par employé	0	38378,8571	28037,625
Salaires et traitements par employé	0	30216,7143	22160,625
Résultat courant avant impôts par employé	0	30216,7143	22160,625
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8243	0,8139	0,8318
Part des charges salariales	0,163	0,1819	0,1613
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0007	0,0019	0,0008
Part d'autres charges	0,0121	0,0023	0,0061
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-34,3469	-34,6535	-31,317
Rotation des stocks	0,9926	0,8766	0,7275
Durée du crédit client	0	0,4777	0
Durée du crédit fournisseur	14,8563	17,9108	20,9614
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0263	0,0298	0,0354
Capacité de remboursement	0,0619	0,0694	0,0738
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0927	0,0749	0,0703
Taux de valeur ajoutée	0,0619	0,0694	0,0738
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0751	0,0778	0,0809
			
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