https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren SARL ART RESTO 479174765 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 26211158 21018760 19463189 15800917 12877465 12238060 VALEUR AJOUTE 2670129 2090807 1416533 1705537 1577009 1503524 EBE (exédent brut d'exploitation) 1457553 1019819 442408 738560 752154 654833 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 1076898 687868 136681 549156 543690,2 459999,2 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 2653083 1800178 1889583 2095914 1682249 1193210 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0558 0,0489 0,023 0,0469 0,0587 0,0536 Exportation 51467 8357 8146 27606 8430 3582 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,144 0,1425 0,1123 0,1497 0,1637 0,166 Marge d'exploitation 0,0488 0,045 0,0123 0,0325 0,0436 0,041 Marge nette 0,0488 0,045 0,0123 0,0325 0,0436 0,041 Rentabilité économique 0,3349 0,2732 0,1474 0,2514 0,2971 0,2901 Rentabilité financière 0,2226 0,1993 0,0603 0,1267 0,1625 0,1547 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,9405 0,9343 0,9265 0,919 0,9125 0,9132 Part des charges salariales 0,0448 0,0504 0,0461 0,0576 0,0613 0,0657 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0108 0,0107 0,009 0,0077 0,011 0,013 Part d'autres charges 0,0038 0,0047 0,0184 0,0157 0,0152 0,0081 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 37,0691 31,512 35,8656 48,5533 47,9069 35,6379 Rotation des stocks 30,1484 32,4222 30,4477 39,5341 43,5053 30,451 Durée du crédit client 34,4229 28,9477 32,7038 37,623 35,0656 36,1313 Durée du crédit fournisseur 24,972 25,1283 30,3019 29,1544 29,3058 33,2904 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,0509 0,1264 0,1223 0,138 0,1068 0,1132 Capacité de remboursement 0,2057 0,6856 2,6856 0,738 0,4972 0,5556 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0558 0,0489 0,023 0,0469 0,0587 0,0536 Taux de valeur ajoutée 0,2057 0,6856 2,6856 0,738 0,4972 0,5556 Taux d'exportation 0,002 0,0004 0,0004 0,0018 0,0007 0,0003 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,0393 0,0509 0,041 0,045 0,0442 0,0448 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991