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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ALIM HOURTINAISE	479035990					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	3133874	3009432	2918823	2735309
VALEUR AJOUTE	0	0	804987	689162	805486	707968
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	25159	-71903	169932	45356
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	10495	-63716	159117	43860
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	130713	186094	-203819	-148221	-209487	-162427
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0081	-0,0241	0,0586	0,0166
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale			0,4346	0,4249	0,4599	0,4437
Marge d'exploitation			-0,0062	-0,0366	0,0445	-0,003
Marge nette			-0,0062	-0,0366	0,0445	-0,003
Rentabilité économique	0	0	0,0984	-0,2683	0,4467	0,1583
Rentabilité financière	0	0	-0,0551	-0,3924	0,3139	0,0017
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	141648,8182	149438,35	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	36590,3182	34458,1	0	0
Charges salariales par employé	0	0	34612,6818	37084,4	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	29939,0455	32239,95	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	29939,0455	32239,95	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes			0,733	0,7373	0,7508	0,735
Part des charges salariales	0	0	0,2415	0,2378	0,2194	0,2373
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0158	0,0186	0,0214	0,0207
Part d'autres charges	0	0	0,0096	0,0063	0,0085	0,0071
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	-23,8727	-18,1013	-26,3676	-21,7619
Rotation des stocks	0	0	13,6079	13,846	14,9435	15,204
Durée du crédit client	0	0	0	0	1,9039	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	33,5147	38,5181	39,4813	32,6118
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0534	0,0066	0,0518	0,0129	0,009	0,0671
Capacité de remboursement	0	0	1,263	-0,0543	0,0215	0,4381
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0081	-0,0241	0,0586	0,0166
Taux de valeur ajoutée	0	0	1,263	-0,0543	0,0215	0,4381
Taux d'exportation			1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,1108	0,1215	0,1369	0,1522
						
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