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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BREIZH CAFE	478616303		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2016
EBITDA	772374	0	244619
VALEUR AJOUTE	181284	0	-246038
EBE (exédent brut d'exploitation)	-260714	0	-445884
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-28205	0	-191182
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	769242	107699	8529
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,4825		-119,7969
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	-0,0721		-56,4001
Marge nette	-0,0721		-56,4001
Rentabilité économique	-0,0702	0	-0,2242
Rentabilité financière	-0,018	0	-0,0994
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	3722
Valeur ajoutée par employé	0	0	-246038
Charges salariales par employé	0	0	197970
Salaires et traitements par employé	0	0	149187
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	149187
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,4425		0,5473
Part des charges salariales	0,5377	0	0,4338
Part des amortissements et crédits-$bails	0		0,0146
Part d'autres charges	0,0198	0	0,0043
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	519,6359	0	836,4011
Rotation des stocks	0		0
Durée du crédit client	595,7288	0	1914,8117
Durée du crédit fournisseur	37,1564	0	37,7407
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,4555	0,0001	0,0001
Capacité de remboursement	-59,9863	0	-0,0012
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,4825		-119,7969
Taux de valeur ajoutée	-59,9863	0	-0,0012
Taux d'exportation	1		0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	4,6996	0	231,6797
			
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