https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren LE CAFE DE L'HOMME 478343304 ***RATIOS GENERAUX 2018 2017 2016 EBITDA 9004223 7535509 5682783 VALEUR AJOUTE 5698912 4305890 2664324 EBE (exédent brut d'exploitation) 2755140 1444420 144567 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 1735727 722305 -313908 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -1270272 -1554165 -1956621 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,3078 0,1925 0,0256 Exportation 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,3946 0 0 Marge d'exploitation 0,1576 0,0343 -0,1282 Marge nette 0,1576 0,0343 -0,1282 Rentabilité économique 2,0486 1,2548 0,0706 Rentabilité financière -0,7396 -0,0507 0,2814 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 172149,3846 153124,7755 99010,6316 Valeur ajoutée par employé 109594,4615 87875,3061 46742,5263 Charges salariales par employé 53938,8654 55970,4694 42915,3509 Salaires et traitements par employé 40643,9038 41126,7755 31557,0526 Résultat courant avant impôts par employé 40643,9038 41126,7755 31557,0526 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,4284 0,4393 0,4651 Part des charges salariales 0,3694 0,3768 0,3818 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0816 0,0804 0,0885 Part d'autres charges 0,1207 0,1035 0,0646 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -51,7942 -75,6046 -126,5444 Rotation des stocks 8,3555 11,101 12,1334 Durée du crédit client 16,991 7,0181 4,4354 Durée du crédit fournisseur 138,239 148,1643 193,5416 ***RATIOS DIVERS Endettement 2,2163 3,4722 2,4599 Capacité de remboursement 1,7173 5,5334 -16,0497 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,3078 0,1925 0,0256 Taux de valeur ajoutée 1,7173 5,5334 -16,0497 Taux d'exportation 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,3423 0,4535 0,6861 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991