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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BAR DES ROCHERS	477593925				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	0	802551	1127151	1206448	1097640
VALEUR AJOUTE	0	477652	709477	733319	698521
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	48677	123730	105361	109179
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	41462	99571	79923	87350
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-54481	-42081	68849	24919	29618
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0611	0,1104	0,09	0,1023
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale		0,7756	0,7734	0,7716	0,77
Marge d'exploitation		0,0346	0,0888	0,0943	0,0891
Marge nette		0,0346	0,0888	0,0943	0,0891
Rentabilité économique	0	0,1109	0,3321	0,2824	0,3126
Rentabilité financière	0	0,0967	0,2475	0,3035	0,3215
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes		0,4155	0,406	0,4067	0,3835
Part des charges salariales	0	0,5354	0,5522	0,5501	0,5686
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0298	0,0229	0,019	0,015
Part d'autres charges	0	0,0193	0,0189	0,0242	0,0329
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-19,2869	22,4317	7,7676	10,1276
Rotation des stocks	0	44,9013	37,3566	39,7017	43,6994
Durée du crédit client		0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	30,6522	27,2425	26,1755	30,9546
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3862	0,5	0,1998	0,2379	0,3328
Capacité de remboursement	0	5,2914	0,7474	1,1109	1,3309
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0611	0,1104	0,09	0,1023
Taux de valeur ajoutée	0	5,2914	0,7474	1,1109	1,3309
Taux d'exportation		0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,3394	0,256	0,2552	0,2439
					
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