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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BOULANGERIE POISOT	454085580				
					
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2017
EBITDA	571916	442562	429988	435313	395886
VALEUR AJOUTE	303326	214605	249037	243519	213910
EBE (exédent brut d'exploitation)	73301	43051	58254	34824	22739
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	57606,6	22190	48427,6	27683,6	21847,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-7159	-9086	2378	15594	-18305
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1364	0,105	0,1363	0,0826	0,0579
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	-INF	-INF	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,0941	0,0413	0,0734	0,0458	0,0066
Marge nette	0,0941	0,0413	0,0734	0,0458	0,0066
Rentabilité économique	0,2707	0,1981	0,257	0,1593	0,1006
Rentabilité financière	0,1934	0,0795	0,1648	0,1257	0,0248
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,4514	0,4621	0,4497	0,4303	0,4546
Part des charges salariales	0,4829	0,4477	0,4735	0,492	0,4745
Part des amortissements et crédits-$bails	0,044	0,0494	0,0536	0,0557	0,0564
Part d'autres charges	0,0216	0,0409	0,0232	0,022	0,0145
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-4,8621	-8,0878	2,0312	13,5012	-17,0172
Rotation des stocks	15,1844	17,044	20,8025	13,2205	10,588
Durée du crédit client	9,721	6,5959	15,3618	17,5836	0,3881
Durée du crédit fournisseur	32,859	39,9011	42,442	52,2352	30,3566
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,2167	0,2125	0,3052	0,3983	0,5495
Capacité de remboursement	1,0188	2,0804	1,4285	3,1459	5,6842
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1364	0,105	0,1363	0,0826	0,0579
Taux de valeur ajoutée	1,0188	2,0804	1,4285	3,1459	5,6842
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3076	0,3469	0,3479	0,3805	0,444
					
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