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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
ORIENT KEBAB	453812992				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	76091	89485	50626	8000	23455
VALEUR AJOUTE	9704	29424	3215	3572	-4665
EBE (exédent brut d'exploitation)	2125	26565	2638	2683	-4843
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	997	26454	2508	2677	-4868
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-18130	-9816	-17708	-16326	-16718
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0291	0,2969	0,056	0,3354	-0,2065
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,4329	0,5479	0,4627	-INF	0,6071
Marge d'exploitation	-0,0454	0,2951	0,1292	-0,0644	-0,2121
Marge nette	-0,0454	0,2951	0,1292	-0,0644	-0,2121
Rentabilité économique	0,1541	1,524	0,6483	1,2532	-2,4337
Rentabilité financière	-4,1299	6,1097	-0,273	0,0186	0,1821
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8073	0,9521	0,985	0,52	0,9891
Part des charges salariales	0,1333	0,0416	0,0074	0,074	0,0054
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0577	0,0026	0,0009	0	0,0047
Part d'autres charges	0,0017	0,0038	0,0067	0,406	0,0008
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-90,6214	-40,0407	-137,2567	-744,8738	-260,1718
Rotation des stocks	4,7812	4,3979	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	0	24,2953	10,3749
Durée du crédit fournisseur	49,708	45,3779	76,286	909,2715	117,4536
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,9391	0,7531	6,4045	14,0757	14,806
Capacité de remboursement	12,987	0,4962	10,3907	11,2574	-6,0526
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0291	0,2969	0,056	0,3354	-0,2065
Taux de valeur ajoutée	12,987	0,4962	10,3907	11,2574	-6,0526
Taux d'exportation	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2847	0,2174	0,403	2,3046	0,7861
					
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