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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
CHARCUTERIE CHAZAL	453880643				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	2104754	2019629	0
VALEUR AJOUTE	0	0	463236	430074	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	63894	90718	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	66936,4	89415,4	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-60948	-230617	-129539	-44739	-71722
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0308	0,0451	
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale			0,3141	0,3117	
Marge d'exploitation			0,023	0,0266	
Marge nette			0,023	0,0266	
Rentabilité économique	0	0	0,2818	0,2962	0
Rentabilité financière	0	0	0,8669	0,853	0
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes			0,7833	0,8036	
Part des charges salariales	0	0	0,1852	0,1674	0
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0226	0,0238	
Part d'autres charges	0	0	0,009	0,0053	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-22,795	-8,1255	-INF
Rotation des stocks			4,2164	3,9912	0
Durée du crédit client	0	0	6,4061	8,3026	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	31,5371	22,2411	0
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,9505	0,538	0,7341	0,7937	0,7766
Capacité de remboursement	0	0	2,487	2,7184	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0308	0,0451	
Taux de valeur ajoutée	0	0	2,487	2,7184	0
Taux d'exportation			0	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,0624	0,0818	0
					
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