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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LE PAIN DU ROZAY	452862212	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2017
EBITDA	1647723	1475385
VALEUR AJOUTE	1007972	906917
EBE (exédent brut d'exploitation)	145669	176347
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	142902	149790
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-28356	-50187
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0888	0,1202
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	1	0,0785
Marge d'exploitation	0,039	0,0861
Marge nette	0,039	0,0861
Rentabilité économique	0,1747	0,2102
Rentabilité financière	0,0968	0,1798
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,3994	0,4154
Part des charges salariales	0,5342	0,5337
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0534	0,0371
Part d'autres charges	0,013	0,0138
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-6,3089	-12,4839
Rotation des stocks	9,134	10,4153
Durée du crédit client	19,8342	17,002
Durée du crédit fournisseur	57,3649	77,8161
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,2805	0,3137
Capacité de remboursement	1,6368	1,7573
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0888	0,1202
Taux de valeur ajoutée	1,6368	1,7573
Taux d'exportation	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4358	0,4956
		
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