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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LES CAVES DU FORUM	452473408					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	1862578	1530583	1346877	0	0	0
VALEUR AJOUTE	334953	301622	348216	0	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	227918	163531	151037	0	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	196418	123893	128276	0	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	317326	133915	199098	156642	83902	43145
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1224	0,1069	0,1139			
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3586	0,3506	0,3683			
Marge d'exploitation	0,1143	0,0983	0,1198			
Marge nette	0,1143	0,0983	0,1198			
Rentabilité économique	0,3536	0,3692	0,35	0	0	0
Rentabilité financière	0,4707	0,3331	0,3496	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,926	0,8901	0,8235			
Part des charges salariales	0,0633	0,098	0,1646	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0			
Part d'autres charges	0,0106	0,0119	0,0119	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	62,1848	31,9452	54,7835	0	0	0
Rotation des stocks	99,5212	88,8348	110,9605	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	0,2408	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	31,4606	45,9113	45,0797	0	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2932	0,1847	0,2334	0,2612	0,3798	0,5673
Capacité de remboursement	0,9624	0,6604	0,7853	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1224	0,1069	0,1139			
Taux de valeur ajoutée	0,9624	0,6604	0,7853	0	0	0
Taux d'exportation	1	1	1			
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0868	0,1041	0,1301	0	0	0
						
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