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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CHARCUTERIE MOREL	452224561					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	3231521	0	0	2695432	2561338	2589331
VALEUR AJOUTE	1816829	0	0	1478923	1402037	1473978
EBE (exédent brut d'exploitation)	804544	0	0	545064	639331	705961
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	549933,8	0	0	375755,6	360319,4	381001,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-178386	230137	188407	169498	125914	132254
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,253			0,2026	0,2514	0,2734
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,6632			0,6645	0,6735	0,6842
Marge d'exploitation	0,1967			0,105	0,1305	0,1506
Marge nette	0,1967			0,105	0,1305	0,1506
Rentabilité économique	0,6808	0	0	0,5118	0,6481	0,7943
Rentabilité financière	0,3926	0	0	0,2061	0,239	0,3016
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5291			0,505	0,5139	0,5053
Part des charges salariales	0,3838	0	0	0,381	0,3353	0,3304
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0488			0,0696	0,0598	0,0554
Part d'autres charges	0,0383	0	0	0,0443	0,091	0,1089
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-20,4781	0	0	22,9995	18,0723	18,6973
Rotation des stocks	10,2806	0	0	7,9136	8,0141	10,8036
Durée du crédit client	0			0	0	0
Durée du crédit fournisseur	28,0363	0	0	19,5436	22,9777	27,9656
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,004	0,0052	0,0036	0,0058	0,016	0,0226
Capacité de remboursement	0,0085	0	0	0,0163	0,0437	0,0528
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,253			0,2026	0,2514	0,2734
Taux de valeur ajoutée	0,0085	0	0	0,0163	0,0437	0,0528
Taux d'exportation	0			0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1201	0	0	0,2105	0,2312	0,2337
						
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