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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
RESTAURANT DU GOLF	451040174				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	659334	1089409	958955	979736	876533
VALEUR AJOUTE	206200	485246	406965	423239	362382
EBE (exédent brut d'exploitation)	-30447	169862	51533	117504	109014
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-31539	121545	44155	95581	81625
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-45945	-27780	-8125	73754	17936
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0497	0,1561	0,0538	0,1211	0,1249
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,0026	0,1486	0,0445	0,0948	0,114
Marge nette	0,0026	0,1486	0,0445	0,0948	0,114
Rentabilité économique	-0,0678	0,658	0,2966	0,5816	0,5451
Rentabilité financière	0,0149	0,6785	0,3109	0,509	0,5707
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,6173	0,6503	0,601	0,6166	0,6569
Part des charges salariales	0,3658	0,3333	0,3754	0,3356	0,3172
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0057	0,0085	0,0105	0,0114	0,0157
Part d'autres charges	0,0112	0,0079	0,0131	0,0364	0,0102
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-27,3913	-9,3154	-3,0967	27,734	7,5009
Rotation des stocks	34,8057	25,7355	27,0437	27,6307	13,3066
Durée du crédit client	34,5211	29,5738	36,7851	37,7792	42,4336
Durée du crédit fournisseur	101,6596	63,6463	66,0093	39,1284	51,2921
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,8444	0,346	0,3422	0,3133	0,3594
Capacité de remboursement	-12,0178	0,7348	1,3466	0,6623	0,8805
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0497	0,1561	0,0538	0,1211	0,1249
Taux de valeur ajoutée	-12,0178	0,7348	1,3466	0,6623	0,8805
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0092	0,0092	0,0121	0,0218	0,0311
					
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