https://www.annuairefrancais.fr					
					
RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LE BISTROQUET	451065452				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	171136	138467	115471	134498	132104
VALEUR AJOUTE	53954	52814	61317	67976	72202
EBE (exédent brut d'exploitation)	50279	-303	2902	5177	9717
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	49959	-3333	2199	4012	7637
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-14920	12940	187	-2449	-1694
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,4902	-0,0028	0,0255	0,0386	0,0736
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,7558	0,7147	0,7435	0,7192	0,719
Marge d'exploitation	0,448	0,1881	0,0095	0,0251	0,0562
Marge nette	0,448	0,1881	0,0095	0,0251	0,0562
Rentabilité économique	0,2498	-0,0018	0,0189	0,0409	0,0791
Rentabilité financière	0,2631	0,1293	0,0018	0,0228	0,0495
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,3882	0,4697	0,4571	0,5046	0,4804
Part des charges salariales	0,5636	0,4763	0,4976	0,4281	0,4569
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0343	0,0367	0,0271	0,012	0,0137
Part d'autres charges	0,0139	0,0172	0,0181	0,0553	0,0491
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-53,0997	43,6173	0,6008	-6,6636	-4,6807
Rotation des stocks	13,4228	7,7016	8,6897	4,9961	4,7865
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	28,13	27,2346	31,6795	16,6885	12,9629
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1355	0,161	0,2156	0,0316	0,0233
Capacité de remboursement	0,5456	-7,9604	15,045	0,9968	0,3745
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,4902	-0,0028	0,0255	0,0386	0,0736
Taux de valeur ajoutée	0,5456	-7,9604	15,045	0,9968	0,3745
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,1874	1,1519	1,1263	0,7914	0,8156
					
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.					
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991