https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren BOULANGERIE PATISSERIE RACINE 450640511 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 EBITDA 0 0 7638 VALEUR AJOUTE -1864 -1719 -13628 EBE (exédent brut d'exploitation) -5498 -1977 -17182 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 12610 20614 -23066 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 115367 132035 95921 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -INF -INF -INF Exportation 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation -INF -INF -INF Marge nette -INF -INF -INF Rentabilité économique -0,0238 -0,0083 -0,0761 Rentabilité financière 0,0545 0,0866 -0,0332 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,339 0,8695 0,7593 Part des charges salariales 0,661 0 0,092 Part des amortissements et crédits-$bails 0 0 0,0031 Part d'autres charges 0 0 0,1455 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 0 0 0 Rotation des stocks 0 0 0 Durée du crédit client 0 0 0 Durée du crédit fournisseur 284,2588 326,4616 825,1057 ***RATIOS DIVERS Endettement 0 0 0,0067 Capacité de remboursement 0 0 -0,0656 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -INF -INF -INF Taux de valeur ajoutée 0 0 -0,0656 Taux d'exportation Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0 0 0 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991