https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren VICENTINI RESTAURATION 449666239 ***RATIOS GENERAUX 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 0 0 1089182 1155055 1329962 VALEUR AJOUTE 0 0 705598 816167 883491 EBE (exédent brut d'exploitation) 0 0 87204 230331 283434 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 0 0 94325 202070,4 219198,8 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -127269 17320 201491 163553 -78192 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0808 0,2052 0,216 Exportation 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,0561 0,1256 0,1605 Marge nette 0,0561 0,1256 0,1605 Rentabilité économique 0 0 0,079 0,2159 0,2895 Rentabilité financière 0 0 0,0678 0,1206 0,2156 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,3636 0,305 0,3843 Part des charges salariales 0 0 0,5923 0,5872 0,526 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0312 0,0923 0,0705 Part d'autres charges 0 0 0,0129 0,0155 0,0191 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -INF 0 68,1237 53,1743 -21,7457 Rotation des stocks 0 0 0,1483 0,3752 0,3167 Durée du crédit client 0 0 83,4251 65,6297 22,1612 Durée du crédit fournisseur 0 0 60,6849 27,2157 49,6106 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,2011 0,035 0,0354 0,0692 0,108 Capacité de remboursement 0 0 0,4142 0,3655 0,4822 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0808 0,2052 0,216 Taux de valeur ajoutée 0 0 0,4142 0,3655 0,4822 Taux d'exportation 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0 0 0,0578 0,0704 0,0993 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991