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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BOUCHERIE CONDORCET	449538008		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	849994	798337	735152
VALEUR AJOUTE	330990	250486	275099
EBE (exédent brut d'exploitation)	115994	56467	12703
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	92250	44558	9467
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-15248	-28104	-23385
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1365	0,0712	0,0174
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,5026	0,4428	0,4956
Marge d'exploitation	0,114	0,0584	0,0203
Marge nette	0,114	0,0584	0,0203
Rentabilité économique	0,3164	0,1873	0,0507
Rentabilité financière	0,2126	0,1282	0,0478
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6916	0,7232	0,6319
Part des charges salariales	0,2693	0,2475	0,3575
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0216	0,0179	0,0026
Part d'autres charges	0,0174	0,0113	0,008
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-6,5478	-12,9404	-11,6901
Rotation des stocks	3,2643	4,5153	3,5973
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	51,132	37,8324	9,233
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0245	0,0659	0,0213
Capacité de remboursement	0,0974	0,4461	0,5655
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1365	0,0712	0,0174
Taux de valeur ajoutée	0,0974	0,4461	0,5655
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3146	0,3319	0,3307
			
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