https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren HYPERCACHER CENTRALE D'ACHATS 444813455 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2015 EBITDA 12327169 11864340 11414109 9930174 8746760 11347988 VALEUR AJOUTE 1084176 1278314 1625547 1400581 1062043 1241456 EBE (exédent brut d'exploitation) 252283 548941 464658 293609 29166 198903 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 277519 116494 475701 246502 48208 -216121,4 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 4492594 7428289 4306844 2614336 2056633 3995227 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0205 0,0463 0,0407 0,0296 0,0033 0,0175 Exportation 0 1793154 1856636 0 0 1569440 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,1091 0,102 0,1071 0,0877 0,0755 0,1232 Marge d'exploitation 0,0119 0,039 0,0254 0,0231 -0,0009 0,0138 Marge nette 0,0119 0,039 0,0254 0,0231 -0,0009 0,0138 Rentabilité économique 0,0515 0,0702 0,1029 0,1238 0,0158 0,0536 Rentabilité financière 0,1278 0,0339 0,3457 0,3385 0,0289 -0,005 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 551256,5556 546717 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 77810,0556 66377,6875 0 Charges salariales par employé 0 0 0 58132,1667 60597,1875 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 40387,6111 42671,625 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 40387,6111 42671,625 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,9228 0,9283 0,8798 0,8785 0,8776 0,9025 Part des charges salariales 0,0642 0,0548 0,0981 0,1079 0,1107 0,0872 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0088 0,0077 0,0077 0,0062 0,0043 0,0043 Part d'autres charges 0,0041 0,0092 0,0145 0,0075 0,0073 0,006 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 133,0114 228,5065 137,7306 96,1674 85,8158 128,5606 Rotation des stocks 45,5116 43,9725 39,0088 40,7985 42,695 30,3942 Durée du crédit client 131,771 115,5729 156,8501 116,9344 102,4255 133,4078 Durée du crédit fournisseur 71,5412 55,8236 67,0609 65,4727 70,1865 58,6621 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,7869 0,8836 0,8054 0,7576 0,7942 0,8489 Capacité de remboursement 13,8813 59,2918 7,6452 7,2893 30,4479 -14,5742 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0205 0,0463 0,0407 0,0296 0,0033 0,0175 Taux de valeur ajoutée 13,8813 59,2918 7,6452 7,2893 30,4479 -14,5742 Taux d'exportation 0 0,1511 0,1627 0 0 0,1384 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,0241 0,0283 0,0166 0,024 0,0111 0,0094 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991